濰坊市“家校育人課程超市”
資源推介
（第六十九期·中職篇）
探尋我國貨幣發展的歷史與未來
一、研究背景
金融，是現代經濟社會的重要組成部分，可以說它構成了社
會經濟活動機體的血液支撐。無貨幣，不金融，貨幣是金融活動
的起點和基礎。貨幣，俗稱“錢”，可以說是最普通又是最神奇
的東西！從原始社會人們選擇一些特殊物品作為交易媒介開始，
到篩選出貴金屬作為貨幣，再到創設信用貨幣并逐步完善貨幣制
度，貨幣從無到有，其形態和功能都發生了很多變化。貨幣的產
生與演變促進了交易規模和交易范圍的擴大，加速了社會的專業
化分工，并成為反映經濟狀況的重要指標和調控經濟的重要工
具。可以說，貨幣的發展史，就是人類經濟和社會發展歷史的縮
影。
二、研究目標
本課題適用于會計類專業《金融基礎》第一章貨幣的學習內
課題研究
2
容，要求學生掌握貨幣的概念、貨幣的起源及貨幣形態的變遷，
預測未來貨幣的發展趨勢。學生根據任務需要，在教師指導下，
查找相關資料，培養學生資料檢索能力；采用小組形式，培養學
生分工協作能力；撰寫研究報告，培養學生分析問題和文字表達
能力。
三、相關知識點
1.貨幣的含義。由于在不同時期，貨幣存在的形式有所不同，
因此人們對貨幣的定義也有所側重。如果不考慮歷史因素，僅從
現代角度來定義貨幣，有一種表述是被大家廣泛認可的，即貨幣
是由國家法律規定的，在商品勞務交易中或債務清償中被社會普
遍接受的東西。
2.貨幣的起源。貨幣是商品生產和商品交換長期發展的產
物，商品交換使商品價值得到表現，因此商品交換的發展階段不
同，商品價值的表現形式也是不同的，在歷史上曾經出現過四種
表現形式：簡單的或偶然的價值形式、擴大的價值形式、一般價
值形式、貨幣價值形式。
3.貨幣形態的演變。貨幣形態就是由什么材料來充當貨幣，
貨幣經歷了實物貨幣、金屬貨幣、代用貨幣、信用貨幣、電子貨
幣等形態。
四、活動要求：
1.了解不同歷史階段我國貨幣的形態，掌握我國貨幣的發展
歷程及演變。
2.正確理解貨幣的歷史變遷，探討未來貨幣的發展趨勢。
3.學生分小組，進行分工協作。
3
4.學生根據任務需要，在老師的指導下，查找相關貨幣發展
演進的資料，資料查找及時、有效和準確。
5.完成一篇800 字左右的研究報告。
五、活動開展建議
1.在教師的指導下，學生上網參觀貨幣博物館，如廣州貨幣
金融博物館、中國錢幣博物館等。
2.觀看相關貨幣的視頻資料，如《貨幣》、《人民幣》，可
邀請家長一起觀看。
3.學生查閱相關書籍及網站，尋找能夠實現部分貨幣職能的
工具并分析其影響，預測貨幣未來發展方向，每組提出的觀點要
有材料和信息支撐。
4.學生分組，建議每組4 人，分工完成任務。
（濰坊市商業學校）
中職烹飪專業“廚王爭霸
——刀工、廚技比武”居家訓練方案
一、活動目的
一粥一飯當思來之不易，一飲一啄飽蘸苦辣酸甜。中國烹飪
歷史悠久，特色豐富，文化內涵博大精深。疫情當前，在做好防
控的前提下，更加豐富學生的假期生活，提高專業技能，烹飪學
子們開展“廚王爭霸——刀工、廚技比武”居家訓練活動，目的
在于通過專業技能訓練，提升自理能力，養成做家務，愛勞動的
習慣，同時在相聚的時光里，學生走進廚房也能換位思考體會父
母的不易，加強學生與父母家人間的溝通交流，相互理解，體會
活動項目
4
到勞動、美食、親情、營養、創新的“多重樂趣”。
二、活動形式
1.每位同學每天將作品圖片上傳到班級群中，包括粗加工、
制作過程、成品，菜品名稱合成一張圖片上傳，由班級每日匯總，
制成班級相冊或短視頻。
2.每位學生將個人作品圖片收集成冊，包括菜品圖片，家人
品嘗美食圖片，父母評語，老師評語，以此記錄自身成長。
3.鼓勵學生將作品操作流程制作成短視頻上傳至網絡，與更
多人分享交流。
4.作品評選，作為校園技能節的活動項目之一，分獎項進行
評獎激勵。
三、活動要求
1.學生根據自己上學期所學內容制作菜品，方向不限，包括
中餐熱菜、中西式面點、冷菜與冷拼。
2.每位同學展示品種盡可能多樣，盡量嘗試多種原料和烹調
方式。
3.作品應能體現學生的基本功，注重實用性，避免原料浪費。
4.作品調味得當，口味純正，主味突出，色澤明亮，搭配合
理，營養衛生。
5.學生有不懂的地方可以登錄智慧校園教學平臺查閱微課
資源庫或者網絡答疑，專業教師進行指導，針對學生的作品作出
專業點評。
6.要求家人共同品嘗，提出意見和建議。
（濰坊市商業學校）