【專業概述】制冷和空調設備運行與維修專業，為3年制中專專業。本專業于1997年成立，被評為濰坊市特色品牌專業。

培養目標： 培養思想政治堅定、德技并修、全面發展，適應冷庫和中央空調制冷系統安裝運行維修、家用制冷設備生產及售后服務、食品冷加工設備及冷鏈設備的操作與維護需要，具有良好的職業道德和職業素養、身心素質和人文素養，掌握冷庫制冷系統安裝操作與維修、中央空調系統安裝操作與維修、家用制冷設備生產與售后服務、食品冷加工設備及冷鏈設備的操作與維護等知識和技術技能，面向工業制冷和家用制冷領域的高素質勞動者和技術技能人才。

【培養目標】機械制圖、AUTOCAD制圖、電工電子技術與技能、機械裝配工藝、基本技能訓練、制冷與空調技術、制冷壓縮機運行與維護、制冷與空調設備操作與維護、制冷電氣控制基礎技能與維修、制冷裝置自動控制、冷庫運行管理與維修、中央空調運行管理與維護保養、小型制冷設備原理與維修、食品冷藏與冷鏈技術、冷庫安裝與維修、多聯機空調安裝與維修養、冷藏運輸技術及應用、食品機械與設備。

【主干課程】機械制圖、AUTOCAD制圖、電工電子技術與技能、機械裝配工藝、基本技能訓練、制冷與空調技術、制冷壓縮機運行與維護、制冷與空調設備操作與維護、制冷電氣控制基礎技能與維修、制冷裝置自動控制、冷庫運行管理與維修、中央空調運行管理與維護保養、小型制冷設備原理與維修、食品冷藏與冷鏈技術、冷庫安裝與維修、多聯機空調安裝與維修養、冷藏運輸技術及應用、食品機械與設備。

【就業方向】畢業生主要面向海爾集團、海信集團、約克中央空調、濰百集團、匠造食品公司等大型制冷設備生成企業及食品加工企業，從事大型制冷設備生產、組裝、運行、維修與銷售及中央空調的維護、運行管理與保養等方面工作。